Verknobelung in der Neßmersieler Mühle
Bei dem weitverbreiteten ostfriesischen Brauch am Tag vor Nikolaus (Sünnerklaas) wird um Wurst, Schinken und allerlei Leckereien mit Einsatz geknobelt. Ein großer Spaß für alle Teilnehmer. Der Erlös ist für den Erhalt der Mühle.